اقوام متحدہ کے ماحولیاتی پروگرام یو این ای پی نے ہفتے کو انطالیہ میں کاپ31 کے دوران نیا کریٹیکل مڈل اتحاد شروع کر دیا ہے، جس سے خوراک کے نظام، سرکولر معیشت اور زیرو ویسٹ کو موسمیاتی اقدامات کے مرکز میں رکھا گیا ہے، جبکہ میزبان ملک ترکیہ حکومتوں پر زور دے رہا ہے کہ وہ اس کے زیرو ویسٹ ایجنڈے کی حمایت کریں۔
اس کا آغاز ہفتے 14 نومبر کو دوپہر 1 بج کر 15 منٹ سے 2 بج کر 45 منٹ تک کاپ31 کے بلیو زون میں سائیڈ ایونٹ روم پرپل میں یو این ای پی کی ایک تقریب میں ہوگا۔ یہ اس بات کی تازہ ترین علامت ہے کہ کچرا، جسے موسمیاتی مذاکرات میں طویل عرصے تک ایک ضمنی معاملہ سمجھا جاتا رہا، اب مذاکرات کے مرکز میں آ رہا ہے۔
کریٹیکل مڈل کا مطلب کیا ہے
کریٹیکل مڈل خوراک کے نظام کا وہ حصہ ہے جو کھیت اور صارف کے درمیان ہے: جمع کرنا، ذخیرہ کرنا، پراسیسنگ، پیکنگ، لاجسٹکس، تھوک اور تقسیم۔ یو این ای پی کا کہنا ہے کہ موسمیاتی تبدیلی سے محفوظ خوراک کے نظام کے لیے اسی درمیانی حصے میں سرمایہ کاری ضروری ہے، اور ایسی سرمایہ کاری سے ضیاع کو روکنا، وسائل کی کارکردگی بہتر بنانا اور ناقابلِ اجتناب کچرے کا ماحول دوست انتظام یقینی بنانا بھی چاہیے۔
یہ تقریب کاپ29 اور کاپ30 کے مباحثوں اور ترکیہ کی زیرو ویسٹ تحریک کے ذریعے قیادت پر استوار ہے۔ یہ یو این ای پی کے فوڈ ویسٹ بریک تھرو کی بھی تکمیل کرتی ہے جو کاپ30 میں شروع ہوا تھا اور شہروں میں خوراک کے ضیاع کو کم کرنے کے اقدامات کو تیز کر رہا ہے۔
مقررین تین جڑے ہوئے امور پر غور کریں گے: خوراک کے نقصان اور ضیاع کی روک تھام، سرکولر ویلیو چین کی تشکیل، اور باقی ماندہ کچرے کا محفوظ انتظام۔ اس بحث سے قومی موسمیاتی منصوبوں کو عملی جامہ پہنانے کے لیے اقدامات طے ہوں گے، جن میں میتھین میں کمی، وسائل کے مؤثر استعمال والا بنیادی ڈھانچہ، دوبارہ استعمال کے نظام، ماخذ پر علیحدگی اور سرمایہ کاری کی پائپ لائن شامل ہیں۔ تقریب کا اختتام موسمیاتی تبدیلی سے محفوظ، سرکولر اور زیرو ویسٹ خوراک کے نظام کو آگے بڑھانے کے لیے مشترکہ پیغامات اور وعدوں پر ہوگا۔
کاپ31 میں ترکیہ کی زیرو ویسٹ مہم
ترکیہ نے زیرو ویسٹ کو کاپ31 کی صدارت کی 10 ترجیحات میں سے ایک بنایا ہے۔ بدھ کو انطالیہ میں عالمی رہنماؤں کے جمع ہونے پر صدر رجب طیب ایردوان نے ممالک پر زور دیا کہ وہ اخراج کم کرنے کے لیے زیرو ویسٹ تحریک کا عزم کریں، اور رہنماؤں کے اجلاس سے کہا کہ ان کے ملک میں ری سائیکلنگ کی شرح 2017 میں تقریباً 13 فیصد تھی جب زیرو ویسٹ تحریک شروع ہوئی تھی، اور 2025 کے اختتام تک یہ تقریباً 40 فیصد ہو گئی ہے۔
ایردوان نے کہا: 90 ملین ٹن کچرا ہماری معیشت میں واپس لایا جا چکا ہے۔ ہم یہیں نہیں رکیں گے اور زیرو ویسٹ کا ہدف حاصل کرنے تک ہر ممکن کوشش جاری رکھیں گے۔
خاتون اول امینے ایردوان، جو بدھ کو مذاکرات میں شریک تھیں، اس تحریک کی اہم محرک رہی ہیں، جس کا مقصد میتھین کے اخراج کو کم کرنا، خوراک کے ضیاع کو روکنا اور سرکولر معیشت کو فروغ دینا ہے، جس میں مواد کو دوبارہ استعمال اور ری سائیکل کیا جاتا ہے۔ وہ اقوام متحدہ کے سیکرٹری جنرل کے زیرو ویسٹ سے متعلق نامور شخصیات کے مشاورتی بورڈ کی سربراہ اور زیرو ویسٹ فاؤنڈیشن کی اعزازی صدر ہیں، جس کے صدر سامد آغر باش کاپ31 کے اعلیٰ سطحی موسمیاتی چیمپئن بھی ہیں۔
اس تحریک کو 14 دسمبر 2022 کو بین الاقوامی ڈھانچہ ملا جب اقوام متحدہ کی جنرل اسمبلی نے ترکیہ کی تجویز اور 105 ممالک کی حمایت سے زیرو ویسٹ قرارداد منظور کی، اور 30 مارچ کو زیرو ویسٹ کا عالمی دن قرار دیا گیا۔
کچرا موسمیاتی مسئلہ کیوں ہے
کچرا صرف گندگی کا مسئلہ نہیں ہے۔ برازیل کی وزارت ماحولیات کے ایک سینئر عہدیدار ایڈالبرٹو ملوف نے خبر رساں ادارے ایسوسی ایٹڈ پریس کو بتایا کہ کچرا اور خوراک کا ضیاع مجموعی گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کا تقریباً 10 فیصد ہے۔ میتھین، جو بڑی حد تک اس وقت خارج ہوتی ہے جب نامیاتی کچرا لینڈ فل میں گلتا سڑتا ہے، اقوام متحدہ کے مطابق کاربن ڈائی آکسائیڈ کے بعد موسمیاتی تبدیلی کی دوسری بڑی وجہ ہے۔
مواد کے چیلنج کا پیمانہ سنگین ہے۔ سرکولرٹی گیپ رپورٹ 2025 کے مطابق عالمی معیشت میں استعمال ہونے والے مواد کا صرف 6.9 فیصد ثانوی ذرائع سے آتا ہے، اور عالمی گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کا تقریباً 70 فیصد مواد کی کھدائی، پراسیسنگ اور استعمال سے جڑا ہے۔
زیادہ ری سائیکلنگ سے کان کنی کا دباؤ بھی کم ہو سکتا ہے۔ بین الاقوامی توانائی ایجنسی کا اندازہ ہے کہ ری سائیکلنگ کو بڑھانے سے 2050 تک نئی کان کنی کی ضرورت 25 سے 40 فیصد تک کم ہو سکتی ہے، جو اس وقت اہم امکان ہے جب دنیا شمسی پینل اور بیٹریوں جیسی اہم معدنیات پر انحصار کرنے والی قابل تجدید ٹیکنالوجیوں پر زیادہ انحصار کر رہی ہے۔ کاپ31 میں کچرا چننے والوں نے الگ سے مطالبہ کیا ہے کہ موسمیاتی رقم براہ راست ان تک پہنچے، نہ کہ جلانے والے پلانٹس کو جائے۔
مشکل پہلو
تمام رفتار کے باوجود زیرو ویسٹ ایجنڈے کو مشکل سوالات کا سامنا ہے۔ ترکیہ نے خود عالمی میتھین عہد پر دستخط نہیں کیے ہیں، جو 2021 میں گلاسگو مذاکرات میں شروع ہوا تھا اور جس کا مقصد 2030 تک میتھین کے اخراج میں 2020 کے مقابلے میں کم از کم 30 فیصد کمی ہے۔ اخراج کی نگرانی کرنے والے ادارے کلائمیٹ ٹریس کے مطابق ترکیہ ٹھوس کچرے سے میتھین خارج کرنے والا دنیا کا پانچواں بڑا ملک بھی ہے۔
گرین پیس ترکیہ میں کچرے کی مہم کے سربراہ برک بوتان نے ایسوسی ایٹڈ پریس کو بتایا: زیرو ویسٹ کا ہدف ایک اچھا ہدف ہے۔ اسے یقینی طور پر ٹھوس اقدامات اور مزید کارروائی کی حمایت درکار ہے۔ لیکن بنیادی طور پر ہمیں اس کی خامیوں کو بھی تسلیم کرنا چاہیے۔
خوراک کے کچرے کو ری سائیکل کرنا خاص طور پر مشکل ہے: یہ جلدی گلتا سڑتا ہے، جس سے اس کی علیحدگی اور نقل و حمل مہنگی ہو جاتی ہے، اور بہت سے ممالک کے پاس اس کے لیے درکار خصوصی لاجسٹکس نہیں ہیں۔ اور کانفرنس کے معاہدے اکثر پابند نہیں ہوتے، ماضی کے میزبانوں پر وعدوں پر عمل نہ کرنے پر تنقید ہوتی رہی ہے۔ توانائی کے ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ اقدامات عالمی حرارت کو کم کر سکتے ہیں، لیکن صرف اس صورت میں جب ان پر عمل ہو۔
اہم نکات
- یو این ای پی نے ہفتے 14 نومبر 2026 کو دوپہر 1 بج کر 15 منٹ سے 2 بج کر 45 منٹ تک انطالیہ کے بلیو زون میں سائیڈ ایونٹ روم پرپل میں کاپ31 کے دوران کریٹیکل مڈل اتحاد کا آغاز کیا۔
- کریٹیکل مڈل میں کھیت اور صارف کے درمیان جمع کرنا، ذخیرہ کرنا، پراسیسنگ، پیکنگ، لاجسٹکس، تھوک اور تقسیم شامل ہیں۔
- ترکیہ میں ری سائیکلنگ کی شرح 2017 میں تقریباً 13 فیصد سے بڑھ کر 2025 کے اختتام تک تقریباً 40 فیصد ہو گئی ہے، اور 90 ملین ٹن کچرا معیشت میں واپس لایا گیا ہے۔
- کچرا اور خوراک کا ضیاع مجموعی گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کا تقریباً 10 فیصد ہے۔
- سرکولرٹی گیپ رپورٹ 2025 کے مطابق عالمی معیشت میں مواد کا صرف 6.9 فیصد ثانوی ذرائع سے آتا ہے۔
- بین الاقوامی توانائی ایجنسی کا اندازہ ہے کہ ری سائیکلنگ بڑھانے سے 2050 تک نئی کان کنی کی ضرورت 25 سے 40 فیصد تک کم ہو سکتی ہے۔
آگے کیا ہوگا
یو این ای پی کی تقریب حکومتوں، شہروں، کاروبار اور مالیات کے مشترکہ پیغامات اور وعدوں پر ختم ہوگی۔ کریٹیکل مڈل اتحاد پھر اس کام کو قومی موسمیاتی منصوبوں، سرمایہ کاری کی پائپ لائن اور کاپ31 کے باقی دنوں تک لے جائے گا، جہاں اصل امتحان یہ ہوگا کہ آیا تقریروں میں زیرو ویسٹ کی زبان مالی امداد والے اقدامات میں بدلتی ہے یا نہیں۔
عمومی سوالات
کریٹیکل مڈل کیا ہے؟
کریٹیکل مڈل خوراک کے نظام کا وہ حصہ ہے جو کھیت اور صارف کے درمیان ہے: جمع کرنا، ذخیرہ کرنا، پراسیسنگ، پیکنگ، لاجسٹکس، تھوک اور تقسیم۔ یو این ای پی کا کہنا ہے کہ موسمیاتی تبدیلی سے محفوظ خوراک کے نظام کے لیے اس درمیانی حصے میں سرمایہ کاری ضروری ہے، اور اس سے ضیاع کو روکنا اور وسائل کی کارکردگی بہتر بنانا بھی چاہیے۔
کریٹیکل مڈل اتحاد کیا ہے؟
یہ ایک نیا اتحاد ہے جو یو این ای پی 14 نومبر 2026 کو کاپ31 میں شروع کر رہا ہے، تاکہ خوراک کے نظام کے بنیادی ڈھانچے میں سرمایہ کاری کو زیرو ویسٹ طریقوں، کچرے کے ماحول دوست انتظام اور سرکولر معیشت کے حل سے جوڑا جا سکے۔ یہ کاپ29 اور کاپ30 کی تقریبات پر استوار ہے اور یو این ای پی کے فوڈ ویسٹ بریک تھرو کی تکمیل کرتا ہے۔
خوراک کے نقصان اور ضیاع کا اخراج میں کتنا حصہ ہے؟
برازیل کی وزارت ماحولیات کے ایک سینئر عہدیدار کے مطابق کچرا اور خوراک کا ضیاع مجموعی گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کا تقریباً 10 فیصد ہے۔ اس نقصان کا بڑا حصہ میتھین سے آتا ہے جو نامیاتی کچرے کے لینڈ فل میں گلنے سڑنے سے خارج ہوتی ہے، اور میتھین کاربن ڈائی آکسائیڈ کے بعد موسمیاتی تبدیلی کی دوسری بڑی وجہ ہے۔
ترکیہ نے ری سائیکلنگ میں کیا حاصل کیا ہے؟
صدر رجب طیب ایردوان نے کاپ31 کے رہنماؤں کے اجلاس سے کہا کہ ترکیہ میں ری سائیکلنگ کی شرح 2017 میں تقریباً 13 فیصد تھی جب زیرو ویسٹ تحریک شروع ہوئی تھی، اور 2025 کے اختتام تک یہ تقریباً 40 فیصد ہو گئی ہے، اور 90 ملین ٹن کچرا معیشت میں واپس لایا گیا ہے۔
عالمی میتھین عہد کیا ہے؟
عالمی میتھین عہد 2021 میں گلاسگو موسمیاتی مذاکرات میں شروع ہوا تھا اور اس کا مقصد 2030 تک میتھین کے اخراج میں 2020 کے مقابلے میں کم از کم 30 فیصد کمی ہے۔ ترکیہ نے اس پر دستخط نہیں کیے ہیں، اور کلائمیٹ ٹریس کے مطابق وہ ٹھوس کچرے سے میتھین خارج کرنے والا دنیا کا پانچواں بڑا ملک ہے۔
