کھانے کے رجحانات، ریستوران جائزے، ترکیبوں کی خصوصیات اور مختلف ثقافتوں کی خوراک کی خبریں۔
کھانااسپین کے شہر ویلنشیا میں 26 سے 28 اکتوبر 2026 تک گیسٹرونوما کا گیارہواں میلہ جاری ہے، جس میں 252 نمائش کنندگان، 200 سے زیادہ مقررین اور دس خصوصی اسٹیج شامل ہیں۔
کھانادنیا کے سب سے بڑے فوڈ اسپورٹ مقابلے ورلڈ فوڈ چیمپئن شپ 2026 میں 10 کیٹیگریز کے عالمی چیمپئنز کا اعلان کر دیا گیا ہے۔ یہ مقابلہ 15 سے 18 اکتوبر تک امریکہ کے شہر انڈیاناپولس میں ہوا، جس میں 35 سے زیادہ ریاستوں اور 14 ملکوں کی 400 سے زیادہ ٹیموں نے 4 لاکھ ڈالر سے زیادہ کے انعامی رقم کے لیے مقابلہ کیا۔
کھاناغیر محفوظ خوراک دنیا میں بھوک کے خاتمے کی راہ میں ایک بڑی رکاوٹ بنی ہوئی ہے۔ اقوام متحدہ کے خوراک اور زراعت کے ادارے کے سربراہ نے کہا ہے کہ جو خوراک لوگوں کو بیمار کر دے، وہ انہیں غذا فراہم نہیں کرتی۔ ان کے مطابق غیر محفوظ خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریاں
کھانااقوام متحدہ کی خوراک و زراعت کی تنظیم کے مطابق دنیا بھر میں گلوبل فوڈ پرائسز ستمبر 2026 میں چار سال کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں۔ تنظیم کے فوڈ پرائس انڈیکس میں مسلسل اضافہ دیکھا گیا ہے، جس کی بڑی وجوہات موسم کی تبدیلی، رسد کے نظام میں خلل، توانائی کی بلند قیمتیں
کھاناچیڈر چیز کی واپسی کا اعلان امریکا میں کر دیا گیا ہے۔ نیویارک کی فیملی فارم اسٹیڈ ڈیری نے ای کولائی کے خدشے پر اپنی کچی چیڈر چیز کا ایک لاٹ واپس لے لیا ہے جو نیویارک اور نیوجرسی کے دکانداروں کو فروخت کیا گیا تھا۔ امریکی ادارہ خوراک و ادویات (ایف ڈی اے) نے
کھاناادارہ شماریات پاکستان نے بتایا ہے کہ 8 اکتوبر 2026 کو ختم ہونے والے ہفتے میں آٹے کی قیمت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ 20 کلو آٹے کا تھیلا ایک ہفتے کے دوران 5.69 فیصد مہنگا ہو کر 2,851.04 روپے پر پہنچ گیا، جس سے ہفتہ وار مہنگائی کی سالانہ شرح بڑھ کر 11.97 فیصد ہو گئی ہے — گزشتہ 10 ہفتوں کی بلند ترین سطح۔
کھاناکراچی: ٹریڈنگ کارپوریشن آف پاکستان کی جانب سے جاری کیا گیا چینی برآمد ٹینڈر مکمل طور پر ناکام ہو گیا ہے۔ 107,739 ٹن درآمد شدہ سفید چینی کی برآمد کے لیے کھولے گئے ٹینڈر میں ایک بھی بولی موصول نہیں ہوئی، کیونکہ حکومت کی مقرر کردہ ریزرو قیمت عالمی مارکیٹ کے نرخوں سے تقریباً 145 ڈالر فی ٹن زیادہ تھی۔ می
کھانااقوام متحدہ کی غذائی و زرعی تنظیم کے مطابق ستمبر میں عالمی غذائی قیمتوں کا اشاریہ مسلسل تیسرے ماہ بڑھ کر 136.0 پوائنٹس پر پہنچ گیا، جو نومبر 2022 کے بعد بلند ترین سطح ہے۔ گندم اور چینی کی قیمتوں میں نمایاں اضافہ ہوا۔
کھانااسلام آباد: گندم کے آٹے کی قیمتوں میں مسلسل اضافے کے بعد پاکستان نے 2026 میں 10 لاکھ ٹن تک گندم درآمد کرنے کی منظوری دے دی ہے۔ امریکی محکمہ زراعت کی غیر ملکی زرعی خدمات (ایف اے ایس) کی تازہ رپورٹ کے مطابق یہ 2024 کے بعد پاکستان کی پہلی بڑی گندم کی درآمد ہوگی۔ رپورٹ میں بتایا گیا ہے کہ پاکستان میں گن
کھانالاس اینجلس ٹائمز کے مطابق پروٹین میکسینگ رجحان سے فاسٹ کیژول میں چکن و اسٹیک کی فروخت تیزی سے بڑھی؛ تاہم سپلائی لاگت منافع نہیں بڑھا رہی۔
