امریکہ میں کھانے کی قیمتیں اکتوبر ۲۰۲۶ کے دوران ایک بار پھر بڑھ گئیں اور گھرانوں کے ماہانہ اخراجات پر دباؤ میں اضافہ ہو گیا۔ امریکی محکمہ محنت کے ادارہ شماریات نے ۱۰ نومبر ۲۰۲۶ کو جاری کی گئی رپورٹ میں بتایا کہ کھانے کی مجموعی قیمتوں میں ۰.۵ فیصد اضافہ ہوا، جب کہ ستمبر میں ان میں کوئی تبدیلی نہیں آئی تھی۔ کریانہ کی قیمتوں میں ۰.۴ فیصد اضافہ ہوا، جو ستمبر میں ۰.۱ فیصد کمی کے بعد ایک واضح پلٹاؤ ہے۔
یہ خبر وطن نیوز اردو پر پڑھیں۔
اہم نکات
- اکتوبر میں امریکہ میں کھانے کی مجموعی قیمتیں ۰.۵ فیصد بڑھیں، جب کہ ستمبر میں ان میں کوئی تبدیلی نہیں ہوئی تھی۔
- کریانہ کی قیمتوں میں ۰.۴ فیصد اضافہ ہوا، جب کہ ستمبر میں ان میں ۰.۱ فیصد کمی آئی تھی۔
- گوشت کی قیمت میں ۰.۹ فیصد اضافہ ہوا، جب کہ گوشت، مرغی، مچھلی اور انڈوں کی مجموعی قیمت ۰.۵ فیصد بڑھی۔
- انڈے ۰.۶ فیصد، پھل اور سبزیاں ۰.۶ فیصد اور دودھ کی مصنوعات ۰.۶ فیصد مہنگی ہوئیں۔
- نمکین کھانوں کی قیمت میں ۱.۰ فیصد اضافہ ہوا، جو کھانے کی تمام اقسام میں سب سے زیادہ ہے۔
- باہر کھانا بھی مہنگا ہوا، کیوں کہ گھر سے باہر کھانے کی قیمت میں ۰.۵ فیصد اضافہ ہوا۔
- مجموعی صارف قیمتیں ۰.۴ فیصد بڑھیں، جو ماہرین کی ۰.۳ فیصد کی توقع سے زیادہ ہیں۔
- سالانہ مہنگائی کی شرح اس بار جاری نہیں کی گئی، کیوں کہ اکتوبر ۲۰۲۵ کے اعداد و شمار وفاقی حکومت کی بندش کے باعث جمع نہیں ہو سکے تھے۔
گوشت اور مرغی کی قیمتیں سب سے زیادہ بڑھیں
اکتوبر کی رپورٹ میں گوشت کی قیمتوں میں اضافہ سب سے نمایاں رہا۔ گوشت کی قیمت میں ۰.۹ فیصد اضافہ ہوا، جب کہ بغیر پکے ہوئے قیمہ گوشت کی قیمت ۱.۲ فیصد اور بغیر پکے ہوئے اسٹیک کی قیمت ۱.۷ فیصد بڑھی۔ رپورٹ کے مطابق امریکہ میں مویشیوں کی تعداد میں کمی کے باعث گوشت کی قیمتیں گزشتہ برسوں سے بڑھ رہی ہیں۔ مرغی کی قیمت میں بھی ۰.۵ فیصد اضافہ ہوا، جب کہ بغیر پکی ہوئی مرغی، جس میں ترکی بھی شامل ہے، کی قیمت ۱.۹ فیصد بڑھ گئی۔ یہ اضافہ ایسے وقت میں ہوا ہے جب بہت سے امریکی گھرانے یوم تشکر کی تیاری کر رہے ہیں۔
گوشت، مرغی، مچھلی اور انڈوں کی مجموعی قیمت میں ۰.۵ فیصد اضافہ ہوا۔ انڈوں کی قیمت میں ۰.۶ فیصد اضافہ ہوا، جس سے ناشتے کی اشیا بھی مہنگی ہو گئیں۔ ماہرین کے مطابق گوشت اور مرغی کی قیمتوں میں اضافہ عام گھرانوں کے ہفتہ وار کریانہ کے بل پر براہ راست اثر ڈالتا ہے، کیوں کہ یہ اشیا ہر گھر کی بنیادی ضرورت ہیں۔
پھل، سبزیاں اور دودھ کی مصنوعات بھی مہنگی
پھل اور سبزیوں کی قیمت میں ۰.۶ فیصد اضافہ ہوا، جب کہ دودھ اور اس سے بنی مصنوعات بھی ۰.۶ فیصد مہنگی ہوئیں۔ نمکین کھانوں کی قیمت میں ۱.۰ فیصد اضافہ ہوا، جو اکتوبر میں کھانے کی کسی بھی قسم میں سب سے بڑا اضافہ ہے۔ ان اعداد و شمار سے ظاہر ہوتا ہے کہ اضافہ صرف ایک قسم تک محدود نہیں رہا، بلکہ کھانے کی چھ بڑی اقسام میں سے چار مہنگی ہوئیں۔
کھانے کی صنعت کی انجمن کے نائب صدر اینڈی ہیرگ نے کہا کہ توانائی اور ایندھن کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کا اثر اب کھانے کی رسد کے نظام پر پڑ رہا ہے۔ ان کے مطابق ڈیزل اور نقل و حمل کی قیمتوں میں اضافہ کھانے کی قیمتوں میں منتقل ہو رہا ہے۔ اسی لیے کریانہ کی قیمتوں میں اضافہ صرف دکانوں تک محدود نہیں، بلکہ اس کی جڑیں توانائی کی قیمتوں سے جڑی ہوئی ہیں۔
امریکہ میں کھانے کی قیمتیں: اکتوبر میں کن اشیا کی قیمت کتنی بڑھی
| چیز | اکتوبر میں اضافہ | ستمبر کی صورت حال |
|---|---|---|
| کھانے کی مجموعی قیمت | ۰.۵ فیصد | کوئی تبدیلی نہیں |
| کریانہ کی قیمت | ۰.۴ فیصد | ۰.۱ فیصد کمی |
| گوشت | ۰.۹ فیصد | کمی آئی تھی |
| انڈے | ۰.۶ فیصد | معمولی اضافہ |
| پھل اور سبزیاں | ۰.۶ فیصد | معمولی اضافہ |
| دودھ کی مصنوعات | ۰.۶ فیصد | معمولی اضافہ |
| نمکین کھانے | ۱.۰ فیصد | معمولی اضافہ |
| گھر سے باہر کھانا | ۰.۵ فیصد | ۰.۲ فیصد اضافہ |
باہر کھانا بھی مہنگا ہو گیا
گھر سے باہر کھانے کی قیمت میں ۰.۵ فیصد اضافہ ہوا، جب کہ ستمبر میں اس میں ۰.۲ فیصد اضافہ ہوا تھا۔ مکمل خدمت والے کھانوں کی قیمت میں ۰.۷ فیصد اضافہ ہوا، جب کہ محدود خدمت والے کھانوں کی قیمت میں ۰.۴ فیصد اضافہ ہوا۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ ہوٹلوں اور کھانے کی دکانوں پر بھی قیمتوں کا دباؤ بڑھ رہا ہے۔
مجموعی صارف قیمتوں میں ۰.۴ فیصد اضافہ ہوا، جب کہ ستمبر میں یہ ۰.۶ فیصد بڑھی تھیں۔ ماہرین نے ۰.۳ فیصد اضافے کی توقع کی تھی، اس لیے اصل اضافہ توقع سے زیادہ رہا۔ خوراک اور توانائی کو چھوڑ کر بنیادی قیمتوں میں ۰.۳ فیصد اضافہ ہوا، اور یہ مسلسل تیسرے مہینے اسی شرح سے بڑھیں۔ رہائش کی قیمت میں ۰.۳ فیصد اضافہ ہوا، اور اس نے مجموعی اضافے کے تیس فیصد سے زیادہ حصے میں کردار ادا کیا۔
سالانہ شرح کیوں جاری نہیں ہوئی
ادارہ شماریات نے اکتوبر کی سالانہ مہنگائی کی شرح جاری نہیں کی، کیوں کہ اکتوبر ۲۰۲۵ میں وفاقی حکومت کی بندش کے دوران قیمتوں کے اعداد و شمار جمع نہیں کیے جا سکے تھے۔ اسی لیے اس بار سال بہ سال موازنہ ممکن نہیں ہوا۔ تاہم کلیولینڈ کے وفاقی ذخائر کے بینک کے اندازے کے مطابق سالانہ مہنگائی اکتوبر میں ۳.۸ فیصد رہی، جو ستمبر کے ۳.۷ فیصد سے معمولی زیادہ ہے۔ یہ سرکاری شرح نہیں ہے، بلکہ ایک اندازہ ہے۔
آئندہ کیا توقع ہے
رپورٹ کے بعد ماہرین کا کہنا ہے کہ وفاقی ذخائر کا نظام دسمبر میں شرح سود میں اضافہ کر سکتا ہے۔ یہ اکتوبر کی آخری مہنگائی رپورٹ ہے جو دسمبر کے اجلاس سے پہلے سامنے آئی ہے۔ اگلی رپورٹ ۱۰ دسمبر کو جاری ہو گی اور اس میں نومبر کی قیمتوں کا جائزہ لیا جائے گا۔ گھرانوں کے لیے فوری پیغام یہ ہے کہ کھانے کی قیمتوں میں اضافہ جاری ہے، اس لیے ماہانہ بجٹ میں کریانہ کے لیے زیادہ رقم رکھنا ضروری ہو گیا ہے۔
